SPLENDA

Preparar alimentos
O cozinheiro é responsável por preparar os alimentos de acordo com o cardápio.
Manter a higiene, garantir que o ambiente e os equipamentos estejam limpos e sanitizados.
Verificar a qualidade, deve inspecionar os produtos e suprimentos alimentícios, e verificar a comida antes de servir, Controlar desperdícios. Cumprir regulamentos e procedimentos de segurança, auxiliar na requisição de materiais
Organizar a cozinha deve cuidar da organização dos postos de trabalho e manter todos os ingredientes e equipamentos necessários por perto.