Somos um bar/pub dedicado a oferecer experiências culinárias excepcionais. Nosso compromisso é com a qualidade, inovação e satisfação dos nossos clientes. Estamos em busca de uma Cozinheira talentosa e dedicada para se juntar à nossa equipe. RESPONSABILIDADES: Preparação de Pratos: Executar de forma excepcional as receitas e pratos da casa pré-preparados pelo chefe de cozinha, assegurando a consistência e qualidade em cada prato. Garantir que todos os pratos sejam preparados e apresentados de acordo com os padrões do restaurante. Criação e Inovação: Colaborar com o chefe de cozinha na criação e desenvolvimento de novos pratos e receitas. Trazer ideias criativas para melhorar e diversificar o cardápio, mantendo-se atualizado com as tendências culinárias. Organização e Limpeza: Manter a área de trabalho organizada e limpa, cumprindo as normas de higiene e segurança alimentar. Realizar a limpeza dos utensílios, equipamentos e áreas de preparação, garantindo um ambiente de trabalho seguro e eficiente. Gestão de Estoque: Auxiliar no controle de estoque de ingredientes e materiais, reportando ao chefe de cozinha a necessidade de reposição. Receber e armazenar corretamente os insumos, seguindo os procedimentos de conservação e validade. Treinamento e Supervisão: Orientar e treinar auxiliares de cozinha e outros membros da equipe quando necessário. Supervisionar o trabalho dos auxiliares para garantir que todos os processos sejam seguidos corretamente. Qualidade e Controle: Monitorar a qualidade dos ingredientes e dos pratos preparados, fazendo ajustes conforme necessário. Garantir que os padrões de qualidade sejam mantidos em todas as etapas da preparação dos alimentos. REQUISITOS: Experiência comprovada como cozinheira em restaurantes ou estabelecimentos similares. Habilidade para seguir receitas e instruções do chefe de cozinha com precisão. Conhecimento sobre técnicas culinárias, segurança alimentar e normas de higiene. Capacidade de trabalhar em equipe e sob pressão em um ambiente de ritmo acelerado. Criatividade e paixão pela culinária, com vontade de aprender e inovar. Disponibilidade para trabalhar todos os sábados e domingos HORÁRIO DE TRABALHO: De quarta-feira a sexta-feira : das16:30 às 01:00 De sábado e domingo: das 09:00 às 17:30 Um domingo de folga por mês.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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