EMPRESA QUE ATUA NO SEGMENTO DE RESTAURANTES, DESDE 2009, SELECIONA: GERENTE OPERACIONAL ATIVIDADES: Desenvolver treinamentos de vendas e etiquetas de atendimento de alta gastronomia com a equipe. Controle de estoque, controle de CMV do restaurante, liderar equipe do salão, liderar equipe da cozinha mantendo o padrão dos pratos juntos ao chefe de cozinha, elaborar escalas de trabalho e ter o controle total do restaurante. SALÁRIO: R$ 3.000,00 BENEFICIOS: refeição no local, vale transporte, Day off ( Aniversário), comissão HORÁRIO: à combinar OBSERVAÇÕES: Conhecimentos desejados: Gestão de pessoas, conhecimento de informática e sistema de caixa Lexis, ter conhecimento em gastronomia Nikkei, ter conhecimento de vinhos e drinks, ter conhecimento em vendas / Perfil: Centrado, ágil, proativo, educado, boa dicção e oratória / Requisito: Conhecimento de informática, experiencia com gestão de pessoas e atendimento ao público, ter atenção aos detalhes, ter experiencia em restaurante de alta gastronomia, ser atencioso aos padrões da empresa, responsável / Observações: Por ser tratar de um cargo de confiança nosso gerente em alguns dias tem que estar em horários alternados .

Número de vagas: 2

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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