Estamos contratando Maitre dedicado e experiente para liderar nossa equipe de serviço. Veja abaixo os detalhes importantes: Responsabilidades: Supervisionar e coordenar as operações do salão de jantar. Recepcionar e acomodar os clientes de forma cortês e eficiente. Treinar, orientar e motivar a equipe de garçons e garçonetes. Sugerir vinhos e outros acompanhamentos para os pratos. Garantir a limpeza e organização das mesas e do ambiente de serviço. Gerenciar reservas e resolver problemas ou reclamações dos clientes. Controlar estoques e pedidos de materiais de serviço. Colaborar com a cozinha para garantir o fluxo eficiente dos pedidos. Requisitos: Experiência comprovada como Maitre ou em posição similar. Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente. Conhecimento em vinhos e serviço de restaurante fino. Capacidade de liderança e trabalho em equipe. Capacidade de trabalhar sob pressão e resolver problemas rapidamente. Disponibilidade para horários flexíveis, incluindo noites, finais de semana e feriados.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Autônomo - Parcial noites

Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Atendente / Recepção / Garçom

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