Adecco em parceria com Pousada localizada em Monte Verde, busca profissionais para compor sua equipe ao Cargo de Cozinheiro.
Descrição das Atividades: Responsável pelo planejamento, preparo e finalização de alimentos para atender às demandas de um cardápio pré-definido, mantendo o padrão de qualidade estabelecido pelo estabelecimento. Entre suas responsabilidades estão a manipulação de ingredientes, execução de receitas, organização da cozinha, higienização do ambiente e controle de estoque de insumos. O profissional deve garantir o cumprimento das normas de higiene e segurança alimentar, além de colaborar com o desenvolvimento do cardápio e orientar a equipe de auxiliares e ajudantes de cozinha, quando necessário.
Obs. 1ª Vaga: Experiência cortes de carne, assar carne em chapa, pontos da carne, tratamento da carne.
2ª Vaga: Experiência com fabricação de massas.
Requisitos: Ensino Médio completo; Curso técnico ou profissionalizante em Gastronomia; Experiência prévia em cozinhas profissionais; desejável certificação em higiene alimentar; Habilidades em técnicas de preparo, organização e trabalho em equipe.
Benefícios:
-. Refeição no local
-. Assistência odontológica
-. Ajuda de Custo
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia - Cozinha
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
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