O quê?
Onde?

Chefe De Cozinha

Fortaleza - CE
Salário a combinar
Presencial
24 out

Ø Elaboração do cardápio Ø Criação de pratos Ø Elaboração de fichas técnicas Ø Administração do estoque Ø Coordenação da equipe de cozinha Ø Verificação da qualidade de apresentação dos pratos Ø Supervisão das boas práticas de higiene e segurança Ø Aprovar e dar acabamento aos pratos antes de servir Ø Assegurar a qualidade do serviço prestado

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT - Período Integral

Área Profissional: Encarregado em Alimentação / Gastronomia - Cozinha

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Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Superior
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
  • Inglês (Básico), Francês (Básico), Português (Avançado), Espanhol (Básico)
Habilidades
Pro ativo
Saber trabalhar sob pressão
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